Eiwitgewassen

Eiwithoudende gewassen worden geteeld voor menselijke consumptie, als diervoeder of als groenbemester. Gewassen als luzerne, sojabonen, (niet-bittere) lupinen, veldbonen en voedererwten maken ongeveer 0,5 procent uit van het totale landbouwareaal. Van de eiwitgewassen is luzerne veruit het belangrijkste.

In 2018 werd luzerne op 1.060 landbouwbedrijven geteeld, 60 bedrijven meer dan het jaar ervoor. Luzerne wordt wereldwijd verbouwd als veevoer en als groenbemester.

Door zelf eiwitgewassen te telen kun je besparen op de aankoop van krachtvoer, krijg je een Plus op je bouwgrond en geeft je invullen aan de gewasdiversificatie in het GLB.
GEDO heeft verschillende gewassen die onder Nederlandse groeiomstandigheden zeer hoge opbrengsten en eiwitgehaltes realiseren.